Vagarumbeando @ XX Edición de Expoartesanías

Bogotá Diciembre de 2010

Para los que se encuentran en Bogotá y puedan aprovechar los ultimos dias de la XX edición de Expoartesanías les queremos recomendar estos puntos paras sus compras de Navidad.

En Cavernarium encontrarán objetos de mesa y decoración utilitarios. Entre los productos mas destacatados se encuentran unas lindas copas de martini con un excelente manejo de colores vivos elaboradas a mano en una resina especial, uno por uno y pieza por pieza.

Tambien nos gusto Bluma Design. Bluma ofrece confecciones en algodón y seda provenientes de la India. Entre las mas llamativas se encuentran unas tunicas que como nos explico la atractiva Paula Gómez, son ideales para la mujer moderna y vagarumbera!

Los invitamos a que participen y apoyen a artesanos y emprendedores Colombianos. Existe una amplia y diversa oferta, entre objetos utilitarios, de decoración para el hogar, objetos funcionales, muebles, joyería, productos que rescatan oficios artesanales indígenas y afrocolombianos, y una muestra importante de aquellos que utilizan técnicas artesanales ancestrales con diseños contemporáneos y urbanos.

Feliz navidad a todos!

XIV ENCUENTRO MUNDIAL DE COLEO

This year, the XIV World Championship of Coleo was celebrated in Villavicencio, Colombia. Coleo is a spectators sport, similar to rodeo and autochthonous to the cattle raising region of Venezuela and Colombia. The event took place in the Manga de coleo Benedicto Cely, a purpose-built arena with a narrow pathway about 100 meters long and bleachers built on either side for spectators. It’s capacity is 10,000. The scene was charged by the musical presence of Orlando “Cholo” Valderrama, Latin Grammy winner for best Folk Album and Leidy Lara “La Negra Pulmon de Oro” known to her fans as the Golden Lung. We had the pleasure of meeting and spending time with these charismatic singers and song-writers of la musica llanera.

This year’s winner was 27 year old Ángel Rigoberto Zambrano Brito, son of the two-time world champion and 30 year veteran of the sport Ángel Rafael Zambrano Achagua. This family duo has been the protagonists of the most recent coleo championships. The youngest of this duo splits his love for the sport with his studies in engineering. The current champion was very proud of his horse ‘Mustang’ and his team Los Vaquianos. We were very fortunate to have some of the best seats an to be able to enjoy the local folklore and customs, an event full of passion, aguardiente ‘ventiao’ and some of the very best barbecued meat cooked over a spit over open fire!

Thank you team Aguila for your kind invitation.

La Despensa de Rafael

The spirited chef Rafael Osterling, recently opened his second restaurant in Bogotá, under the name La Despensa de Rafael. Following his philosophy of strict standards of quality and the utmost respect for purity of every ingredient, he has trusted the culinary laboratory in the hands of chef Rodrigo Alzamora. Inspired by the Peruvian ‘despensas’ or pantry dishes, chef Osterling has harmoniously put together a delicious menu in a rustic and contemporary setting. The restaurant is located in the corner of Calle 70A No. 9-95.

Muy pronto: The Idan Raichel Project en Colombia.

Con un mensaje de amor y tolerancia, el pianista y compositor israelí Idan Raichel reconocido en la escena de la musica mundial se anuncia en Colombia para diciembre de 2010.

VAGARUMBEANDO @ ZÜRICH NIGHTLIFE

Here is a sneak peek at our Vagarumberos during the International Radio Festival. For more visit Vagarumbeando's Profile.

Feliz Bicentenerio Mexico!

Saludos a nuestros amigos MEXICANOS!!! @brassipolanco @roccoysimona @spenglish @yosoyjuanson Hoy desde el Angel @lafourcade

Vagarumbero do Rio de Janeiro - Jardim Botânico y Barbara Rossi

Vagarumbeando visita Rio de Janeiro y se encuentra con Barbara Rossi

"Listen to how the world sounds".

By: Vagarumbero in Zurich

Tune in to the First International Radio Festival taking place at the legendary Papiersaal Sihlcity in Zurich, Switzerland. The festival will kick-off on the 5th of September and will run until the 11th of that same month. The IRF will showcase some of the best emerging dance music with live sets from top radio partners from around the globe. Featured guests will include East Village Radio NYC, FM4 Vienna, Ibiza Sonica Radio, 102FM Tel Aviv and Zurich’s power house Rundfunk.fm.

We hope to bring you special coverage from our Vagarumbero’s on the scene. However, if you happen to be in transit on your way to the Greek isles, you can plug in and listen live.

Signing off, Bis spöter!

Vagarumbero mas interesante del mundo

"Ya sé, parezco más chico que de 30 años, por eso me dejo la barba."

Most Interesting Vagarumbero in the World

"I'm feeling romantic tonight and was hoping to meet a nice girl with daddy issues".

IV Festival Urbano de Moda de Bogotá 2010

Por: Vagarumbero en Bogotá

Vagarumbeando les trae lo mejor del IV Festival Urbano de Moda de Bogotá 2010. Este encuentro de diseñadores que se realiza del 10 al 14 de Agosto en el Eje Ambiental en el centro de la ciudad es una manifestación del talento y diseño en Colombia. Esta zona urbana es uno de los sectores turísticos mas atractivos de Bogotá con mayor convergencia social y una gran diversidad estudiantil.

Entre los beneficios estrategicos mas interesantes para los participantes esta el de fortalecer las relaciones con el consumidor. Varios de los expositores con los cuales hablamos prefieren practicar técnicas de mercadeo BTL, donde crean relaciónes con el cliente directamente y reciben feedback (retroalimentación) de manera instantánea. Entre las decenas de expositores con nuevas propuestas de diseño que van a encontrar en el Festival y que vale la pena destacar estan beFREE Clothing Co. una marca de camisetas hechas en 100% algodon Pima del Peru y con diseños exclusivos del artista y diseñador Jose Cifuentes y Erika Marin. Tendremos mas sobre este artista nacido en Medellin para nuestros vagarumberos.

Otro concepto que nos encanto fue el de Attar Diseño creado por Carolina Reyes Gutiérrez y Victoria Castrillón Vélez dos diseñadoras industriales. Attar es una propuesta que innova y tiene productos decorativos que inspiran, sorprenden y encantan por su sentimiento puro. Otro estand que seguramente va a causar bastante interes es el de Vintage Bijoux. Aunque este es un concepto donde van a encontrar mayor cantidad de referencias entre los expositores existe en el diseño de sus joyas de coleccíon vintage y la calidad de la confección de la línea de lingerie un verdadero interés por traer nuevas propuestas al mercado.

No pueden faltar a este encuentro donde van a recibir una buena dosis de innovación y creatividad.

Links de interés:

www.festivalurbanodemoda.com
www.befreeclothingco.com
www.attardiseno.blogspot.com

Vagarumbero mas interesante del mundo

"No se cual me molesta mas: una mujer que no me para bolas o un amigo ingrato".

Kitsuné Maison - Un Nuevo Zorro Multidimensional y Compilación Brillante

Para: Vagarumbeando por un Vagarumbero en Paris

Queremos iniciar esta nueva sección para aquellos Vagarumberos que son grandes aficionados a la música y de esta manera nos acompañan. Nosotros como grupo colectivo creemos en la esencia de las cosas y en su identidad al igual que en la creatividad de las personas que resaltaremos.

Kitsuné significa zorro en japonés y es el nombre elegido por un grupo de diseñadores que abrieron su boutique de diseño en Paris, ubicado en el primer distrito en la esquina de Beaujolais y 52 Rue de Richelieu. Hoy en día no solo se caracterizan por ser un simbolo de la moda parisina sino tambien uno de los sellos musicales mas reconocidos y progresivos de la actualidad. De Kitsuné han salido grupos reconocidos como Digitalism y Two Door Cinema Club. Es por eso que le rendimos homenaje a su mas reciente compilación llamado Kitsuné x Ponystep (Mixed by Jerry Bouthier). Con un tracklist imprescindible que incluye a artistas como Róisín Murphy, Two Door Cinema Club, Florrie, Lindstrøm y Booka Shade entre otros. A estos hipsters los consideramos los Vagarumberos mas exitosos de Paris, a quienes les agradecemos por traernos uno de los mejores mixes del momento.

Si desean pueden ver el video de la canción de Florrie & Beataucue Track #6 del nuevo album en nuestra pagina de Vagarumbeando

Aquí los dejo con mas información sobre su ultima coleccion Spring/Summer 10 “Kitsuné Golf Club”.

Contacto: info@vagarumbeando.com

Links de Interes:

http://www.kitsune.fr/
http://www.maisonkitsune.fr/clothes/collections/ss10/
http://www.myspace.com/maisonkitsune

Fiestas patrias en el Perú - Recomendaciones de un Vagarumbero en Lima

Si estan de visita en Lima les recomendamos que visiten Ayahuasca Bar. Tomate solo un Ayahuasca Sour y veran los resultados al día siguiente.

Mejor no vayan a trabajar...

El uso de un buen pisco como Biondi es necesario para este coctel.

Ayahuasca Sour:

Spanish Mix - Pisco macerado con hojas de coca, zumo de aguaymanto y tumbo.

English Mix - Pisco macerated with coca leafs, aguaymanto juice and tumbo.

Send us your comments to info@vagarumbeando.com

Links of interest:
www.ayahuascabar.com

The art of Recurseo is the economic soul of Perú

By: Vagarumbero in Lima

Our last article on Gastón Acurio and La Mar Cebicheria in Lima, was well received by our Vagarumberos. Our goal is to become a global destination guide that will share unique experiences and perspectives on worldwide culture, design and entertainment.

The district of Barranco (Spanish for ravine) in Lima is known as the bohemian district of the city. It’s comparable to San Telmo in Buenos Aires, Leblon in Rio de Janeiro or Sacre Couer in Paris. Originally, a fishermen’s coastal area, later turned trendy beach resort for the aristocracy is today home to a handful of Peru’s leading artists, designers, musicians and writers.

Barranco has intensified it’s cultural activity with the opening of the MAC - Lima (Museum of Contemporary Art, Lima) among great restaurants, designer shops and art galleries. One of our favorite findings was Galería Dédalo (Av. Saenz Peña 295).
We found a niche for local artisans that share a common space with a beautiful garden and coffee shop that opens during art exhibitions and music performances that take place throughout the month. Among the most fascinating work was that of studio Recurseo Objetos con objeto. The art of recurseo means to be resourceful; to act effectively or imaginatively, especially in difficult situations. These talented group of artists primarily trained in industrial design make use of reusable and recyclable materials to create unique design solutions that seek to understand emergent form, user ergonomics and sustainability by transforming ideas into functionable and fashionable products.

Among our favorite designs is the Lampara PP-PET by designer Kareen Nishimura Doy. Kareen uses unwanted or unusable plastic bottles and caps, which have been carelessly disposed and transforms them into a colorful display of lights. Designer Ricardo Geldres Piumatti also has a cool design called Banquito Bugui, which is a stoop made of pneumatic tubing and a base made of metallic rod. The artist’s abundant talent is also shared by Alvaro Chang Say Wong, Cecilia Aniya Maesato, Sebastián Bravo Gattinoni, Valerie Doehler Schiller, and Federico Otero.

My experience with new ideas in industrial design that make use of reusable material in Lima were plentiful, I think the art of Recurseo is the economic soul of Perú.


Send us your comments to info@vagarumbeando.com

Links of Interest:
http://www.mac-lima.org.pe/
http://www.recurseo.com/
http://www.recurseo.com/lampbotell01.html
http://www.recurseo.com/muebbugu01.html

Recurseo

Del lat. denarius facilis

1. f. Tipo especial de emprendimiento creativo por necesidad extrema.
2. f. Acto del autoempleo por parte de los pendeivis mamiferis en búsqueda de supervivencia, brindando un servicio u ofreciendo un producto.

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Vagarumbero mas interesante del mundo

"Aquí todo el mundo se cholea, pero nadie quiere ser cholo".

Gastón Acurio y La Mar

Por: Vagarumbero en Lima

Uno de los mayores desafíos de Vagarumbeando es crear una guía global de los sitios mas entretenidos e interesantes basado en nuestras experiencias. Esta nueva escenaografía tendra toques personales que nos haran palpitar el corazon de la emoción y llevaran a otros vagarumberos a compartir nuevas tendencias en cultura, diseño y entretenimiento. De tal manera que cuando les llegue el turno a ustedes de revelar sus perspectivas tendran un punto de partida.

Utilizando a Lima como su auténtico incubador hemos llegado a uno de los restaurantes y puntos mas importantes de la cocina Peruana y de toda América Latina. Es aquí en La Mar donde Gastón Acurio abrió las puertas a una de las cebicherias mas famosas en todo el Péru.

Vale la pena destacar que desde pequeño Gastón Acurio un pituco limeño nacido en San Isidro aprendio y soño con ser cocinero. Su padre un ingeniero y politico lo impulso en su adolescencia hacia la abogacía, pero el mientras adelantaba estudios en España decidio a los 20 años que queria estudiar cocina y completo su formación en el Cordon Bleu. Durante su estadía en Paris conoció y se enamoró de Astrid, su señora con la cual abrieron su primer restaurante en Lima, Astrid y Gaston a mediados de 1994. Asi es como el dío inicio a una brillante carrera con la cual llego a convertirse en el rostro internacional de la gastronomía peruana y el genio promovedor de la cultura Andina en todo el mundo.

Faltando poco para llegar al restaurante uno descubre en el barrio Miraflores el alcance que tiene la capital peruana y la variedad de restaurantes que ofrece. Ya ubicados y sentados en medio de un ambiente informal pedimos la carta y una degustación de cinco de los mejores cebiches que ofrecen en La Mar. Es allí donde se encuentra la clave de Gastón. Este es un restaurante que le rinde homenaje a la cocina popular Peruana con tal variedad de pescados y mariscos que hasta se requiere un diccionario gastronomico. El primero es el Clásico cebiche peruano, el pescado mas fresco del día en leche de tigre al ají limo. La leche de tigre es el líquido resultante de la preparación del cebiche, al que se le añade ají y un poco de pisco o también otros alcoholes, como vodka o vino blanco. El segundo se llama el Elegante, un cebiche mixto en leche de tigre cremosa al rocoto (un fruto muy picante cuya forma es muy similar a la del pimiento). Ya el tercer cebiche el Nikei, el cual se caracteriza por su sutil combinación de sabores japoneses con los ingredientes peruanos. Este trae atún en sabrosa leche de tigre nikei. En medio de esto pedimos un verdadero pisco sour lo cual hace que el cuarto cebiche sea aun mas curioso. Se llama el Tumbes. Son conchas negras, pulpo, mejillón, calamar, almejas en corte y sazón norteña. Una verdadera extrañeza culinaria. De la cual no me recupero sino pidiendo una cerveza bien fría. Ya para finalizar el don de Gastón termina con una Mistura que son todos los mariscos y salmón en cremosa leche de tigre al rocoto verde.

Cualquiera que visite este magnifico restaurante se sorprendera al encontrar mas de doce variedades de cebiches en la carta. La Mar es sin duda alguna una delicia de sabores. Algunos diran que Gastón Acurio es utópico o soñador; quien logro volver sus sueños realidad al descubrir su pasíon por la cocina desde una temprana edad. Y como un buen vagarumbero solo piensa en su proxima aventura.

Los dejo con unas palabras del legendario escritor Vargas Llosa sobre Gastón Acurio y su verdadero triunfo. “El éxito no lo ha mareado. Es sencillo, pragmático, vacunado contra el pesimismo, y, como goza tanto con lo que hace, resulta estimulante escucharlo hablar de sus proyectos y sueños. No tiene tiempo para envidias y su entusiasmo febril es contagioso. Si hubiera un centenar de empresarios y creadores como Gastón Acurio, el Perú hubiera dejado atrás el subdesarrollo hacía rato.”

Links de interés:
www.lamarcebicheria.com
www.apega.pe/la-gran-sociedad.php
www.astridygaston.com/web/intro.php
http://blogs.elcomercio.pe/larutadelcebiche/

Lovestruck Hangover

By: Vagarumbero in Buenos Aires

As a friend once pointed out to us prior to an evening on the town, let's not talk about the past but focus on the present and the future. When waking up with a hangover, that piece of wisdom could not be more applicable.

Without discussing the myriad events that led Vagarumbeando to start that day with the classic hangover, we are glad to report we have found a delicious way in Buenos Aires to recover quickly and more importantly enjoyably.

On one Sunday afternoon we found ourselves in the San Telmo neighborhood. After stumbling around and listening to tango on the streets, perusing the flea market, we came upon Brasserie Petanque. Recommended by a friend, we sat in this little bit of Paris in the heart of Buenos Aires. After learning that our usual cure, a Bloody Mary was not available, we had to adapt. Thanks to owner Pascal Meyer the solution was Petanque's Steak Tartare. Prepared at our table, accompanied with fries and a cold beer, this treat is now at the top of Vagarumbeando's gastronomic arsenal to fight the hangover or guele in French. Suffice it to say that this cure led us to be embroiled in another series of fortunate and absurd events which inevitably led to searching for other fun places to fight a hangover the next day.

Petanque is an ideal place for a Sunday brunch.

www.brasseriepetanque.com

Milión es un fenómeno quintaesencialmente porteño.

Existen momentos inolvidables en los cuales uno quisiera estar acompañado de todos sus amigos del alma. Entrar al bar y restaurante Milión es sin duda uno de estos. Vale la pena descubrir esta bellisima mansión ubicada en Paraná 1048 en Barrio Norte.

Su arquitectura es de comienzos de siglo XX, la cual conserva en buena medida sus fachadas originales, pisos de roble traídos de Eslovenia y su magnifica escalera de mármol de Carrara. Sus techos son altísimos y sus salones ocupan tres pisos en los cuales exponen muestras de artistas al mejor estilo de una fotogalería. Al igual que la casa el jardín con su gato negro rumiando atrae a Vagarumberos locales con musica eclectica desde el jazz y sus variantes, tango y electronica.

www.milion.com.ar

Vagarumbero mas interesante del mundo

"Yo no soy de vicios pero me gustan las putas, el alcohol y los cigarrillos."

Vagarumbeando conversa con el simpático bartender del restaurante gastro chic Sucre sobre la bebida fernet en Argentina.

Sucre es considerado uno de los mejores restaurantes de Buenos Aires. Su cocina a cargo del chef Gonzalo Sacot es un estilo contemporanea elaborada pero cotidiana. Su moderno bar con su fondo imponente y su barra de estaño hacen de este lugar un sitio ideal para aprender sobre la bebida fernet.

El fernet es una bebida alcohólica amarga elaborada a partir de varios tipos de hierbas (mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo y azafrán, entre otras). La bebida fue llevada a Argentina por los inmigrantes italianos, que la consumían tanto como fin medicinal como digestivo. Segun Santiago Urquhart, entre las distintas marcas de fernet que mas se consumen estan Ramazzotti de Perno Ricard, Cinzano y Lusera de Cepas Argentinas (San Juan) y Fernet Branca de Fratelli Branca.

De las tres marcas, la preferída por nuestros seguidores de Vagarumbeando es Fernet Branca. Por su elaboración, la inspiración de su nombre y por su sensible amargura. A los Argentinos les encanta tomar fernet con coca!

Vagarumbeando in English

To all our friends,

Vagarumbeando just wanted to make a quick post to thank you all for the incredible response. Just to let you know posts will be written in English or Spanish, but not spanglish ;) depending on that moment's inspiration!

Bienvenidos a Vagarumbeando

Vagarumbeando los saluda desde Buenos Aires! Hoy comienza este nuevo blog, donde vamos a tener un lugar para compartir nuestros criterios quizas mas subjetivos y menos objetivos de nuestros viajes, experiencias y caminatas llenas de los sabores y ambientes de la vida, como el amor, humor, buena comida, buenos y malos tragos, musica, arte, libros y todo lo demas!

Ojala se diviertan y nos sigan en twitter...

https://twitter.com/vagarumbeando