sábado, 9 de junio de 2012

Chef Francisco Del Piero, Visita Bogotá para su programa Intervención

Francisco Del Piero, el chef argentino que conduce el programa "Intervención" para el Canal elgourmet.com se tomo las calles de Bogotá.  Vagarumbeando tuvo la oportunidad de acompañarlo y hablar con el sobre la comida típica colombiana.  Del Piero, tiene una biografia interesante.  De acuerdo a la pagina web del canal, luego de comenzar a cursar la carrera de Relaciones Internacionales, decidió abandonarla para incursionar en el mundo de la cocina. De esa manera, su formación es y ha sido casi exclusivamente en el lugar de trabajo, tomando de cada experiencia y de cada tipo de cocina un aprendizaje único –complementando con cursos de especialización.  Algo muy interesante, es la vocación de estos chefs Latinoamericanos.  Dos de los chefs mas reconocidos del Perú tenían vocaciones similares en su juventud, (Gastón Acurio y La Mar, 24 de julio, 2010) y el nuevo rey de la cocina peruana Rafael Osterling, quien estudió Derecho antes de establecerse como el nuevo rey de la cocina peruana.  Francisco Del Piero, revelará sus secretos culinarios al estrenar su programa "Intervención" a principios de septiembre del 2012.

1 comentario:

  1. Y qué ha pareceido la nueva temporada por acá!!! gracias! por el interés en nuestro trabajo. Saludos, FDP

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